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Los 3 tipos de hábitos de alimentación

A lo largo de las últimas 12 semanas haz estando practicado 6 acciones diarias relacionadas con tu alimentación: Come despacio y conscientemente  Come cuando estés físicamente hambriento y hasta estar satisfecho Come proteína en cada comida (y en suficientes cantidades) Come suficientes verduras Come carbohidratos de calidad Come grasas saludables Estas acciones representan los 6 …

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Los 3 tipos de hábitos de alimentación

A lo largo de las últimas 12 semanas haz estando practicado 6 acciones diarias relacionadas con tu alimentación: Come despacio y conscientemente  Come cuando estés físicamente hambrienta y hasta estar satisfecha Come proteína en cada comida (y en suficientes cantidades) Come suficientes verduras Come carbohidratos de calidad Come grasas saludables Estas acciones representan los 6 …

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Proteína sostenible

Una alimentación saludable es tanto nutritiva como sostenible, es decir, cumple con tus requerimientos nutricionales y además tiene un bajo impacto medioambiental.  Y el nutriente que más impacta en la sostenibilidad es la proteína. Antes de continuar, deja saco esto del camino: mi intención no es convencerte de que sigas algún tipo de alimentación en particular, …

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Azúcar por aquí, azúcar por allá

Cuando hablamos de azúcar necesitamos hacer una importante distinción: Azúcar natural: la que naturalmente encuentras en una manzana, por ejemplo.  Azúcar añadida: la que se añade a productos empaquetados.  El problema no está en el azúcar natural. Los carbohidratos de calidad naturalmente la contienen… y además contienen fibra, vitaminas, minerales y fitonutrientes. El problema está …

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Cuando y cómo ajustar la cantidad de grasas y carbohidratos en tu alimentación

Ayer te presenté los 3 tipos de hábitos de alimentación: Hábitos pilares Hábitos meta Hábitos ajustables Hoy nos enfocaremos en los ajustables, es decir, en comer carbohidratos de calidad y grasas saludables. ¿Qué proporción de grasas y carbohidratos es aconsejable comer?  La proporción rara vez importa.  Puedes comer más grasas y menos carbohidratos, o viceversa, …

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Cómo ajustar la cantidad de grasas y carbohidratos en tu alimentación

Ayer te presenté los 3 tipos de hábitos de alimentación: Hábitos pilares Hábitos meta Hábitos ajustables Hoy nos enfocaremos en los ajustables, es decir, en comer carbohidratos de calidad y grasas saludables. ¿Qué proporción de grasas y carbohidratos es aconsejable comer?  La proporción rara vez importa.  Puedes comer más grasas y menos carbohidratos, o viceversa, …

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Si x, entonces y

Podemos resumir lo que vimos en la última lección en lo siguiente: No rompas la cadena. Y si la rompes, no te preocupes. Es normal. Haz borrón y cuenta nueva y el retoma camino rápidamente. No falles dos veces. Hoy vemos una estrategia adicional que te facilita alargar la cadena.   Intenciones de implementación: asociaciones …

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No rompas la cadena

Lo que te lleva a tus metas no es un esfuerzo sobrehumano hecho durante algunos días, sino las pequeñas acciones que consistentemente pones en práctica. Por esta razón al comienzo de las asesorías te comenté: busca consistencia, no perfección. Si eres consistente con tus acciones diarias el 70-90% del tiempo, obtendrás resultados (si apuntas a un 85-90%, …

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